Винные подвалы Бранешть

phone +373 (67) 72-22-22

Винные подвалы «Бранешть»

Это одно их самых больших хранилищ вина на территории Молдовы и находится оно под управлением компании «Басвинекс». В 1996 году, на основе винохранилищ-лабиринтов, его создали в селе Бранешты. 

ЗАКАЗАТЬ ЭКСКУРСИЮ

ОПИСАНИЕ

Лабиринты эти имеют общую длину в 58 км и идут вглубь на 60 метров от уровня моря. Площадь винных подвалов достигает 75 гектаров. Вы наверняка знаете про знаменитые винные погреба где-то в Югославии или Франции, но винные подвалы в АО «Басвинекс» считаются большой редкостью даже у французов.

В хранилище «Басвинекс» сформировался уникальный микроклимат из-за естественного материала, а точнее, ракушечника, который имеет гигроскопичное свойство. Примерно 10 миллионов литров вина в разных стадиях, находится при неизменной температуре в 16°С. В этих же гротах, глубоко под землёй, находятся и итальянские аппараты, благодаря которым возможен розлив вин прямо на месте.

Популярность вин, которые обрели известность, легко объясняется множеством факторов, таких как: идеальные условия для хранения, неотступное следование всем технологиям производства и не в последнюю очередь — соблюдение санитарии на высочайшем уровне. Если вы пожелали продегустировать что-либо, то для ваших услуг имеются два дегустационных зала с примечательной архитектурой, один из них глубоко под землёй Бранешт. При постройке залов были задействованы металл и разные породы дерева, что дало возможность показать символы, указывающие на уход за виноградником и изготовлением вина. Если вы желаете навсегда запомнить посещение этих мест, то попробуйте лучшие вина но и не забудьте про классические яства — плацынды и заму по брэнештски, гуляш из кролика и прочие лакомства, которыми вас угостят умелые повара.

А на последок, не забывайте добавлять красок во вкусовую палитру, вам предложат сухарики из хлеба, ядрышки грецких орехов, самые разные сорта сыра и минеральная вода «Poiana Branesti», которую добывают с семидесятиметровых глубин.

МЕСТОПОЛОЖЕНИЕ НА КАРТЕ

Оставить отзыв